Das AFP Mais Mehl ist eine hochwertige Zutat für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten. Es handelt sich um fein gemahlenes Mehl aus Mais, das vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann. Mit seinem milden Geschmack eignet es sich ideal für die Herstellung von Brot, Gebäck, Pfannkuchen und vielem mehr. Das Mais Mehl ist reich an Ballaststoffen und glutenfrei, was es zu einer gesunden Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl macht.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1.472 kJ / 349 kcal
Fett: 1,3g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 76g
– davon Zucker: 1,6g
Ballaststoffe: 3,5g
Eiweiß: 6,3g
Salz: 0,01g
