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Asiatische Lebensmittel Online-Shop mit vielfältigen asiatischen Produkten.
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Hinweis: Um die beste Frische und Qualität zu gewährleisten, erfolgt der Versand von frischem Gemüse ausschließlich mittwochs.
Der Grund dafür ist, dass das Gemüse immer mittwochs frisch geliefert wird. So kann sichergestellt werden, dass die Ware so schnell wie möglich und in bester Qualität ankommt.
Mit diesem Versandrhythmus bleibt das Gemüse knackig frisch – direkt vom Feld bis nach Hause.

Frische oder gekühlte Pilzsorten bringen Umami und unterschiedliche Texturen in Suppen, Wokgerichte, Hot Pot oder Currys; vor der Verwendung Zustand und Zubereitung prüfen. Je nach Saison findest du authentische Frischezutaten für Curry, Wok, Suppe und Salat mit sichtbarer Herkunftsangabe. Für Wok, Curry, Suppe oder Beilage findest du passende Grundlagen bei Reis & Reisprodukte und Soßen.

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Brown Shimeji Mushroom 150g

1,89  inkl. MwSt.Grundpreis: 12,60  / kg

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Enoki-Pilze 100g

1,39  inkl. MwSt.Grundpreis: 13,90  / kg

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KING Oyster Mushroom 150g

1,99  inkl. MwSt.Grundpreis: 13,27  / kg

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White Crab Mushroom 150g

1,79  inkl. MwSt.Grundpreis: 11,93  / kg

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White Shimeji Mushroom 150g

1,89  inkl. MwSt.Grundpreis: 12,60  / kg

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Orientierung in der Kategorie

Aroma, Textur und Saison bei Pilze

Frische oder gekühlte Pilzsorten bringen Umami und unterschiedliche Texturen in Suppen, Wokgerichte, Hot Pot oder Currys; vor der Verwendung Zustand und Zubereitung prüfen.

Sortiment im Detail

Pilze – für Alltag und besondere Rezepte stehen verschiedene Möglichkeiten für frische Gerichte, Currys, Salate, Suppen und authentische Zutaten bereit. Achte auf Frische, Reifegrad, unbeschädigte Ware und den geplanten Verbrauchszeitpunkt. Je nach Saison und Verfügbarkeit findest du asiatisches Gemüse, Kräuter, Pilze, Mangos und weitere besondere Frischeprodukte.

Kulinarische Wurzeln

Ein Blick in die Küchen Asiens: Die Ware stammt je nach Artikel und Saison aus geeigneten Anbaugebieten in Asien, Afrika, Europa oder regionaler Beschaffung. Das konkrete Ursprungsland steht an der Ware.

Vom Öffnen bis zum Servieren

Praktisch für zu Hause: Frische Zutaten lassen sich roh, gedämpft, gebraten oder gekocht verwenden, sofern das jeweilige Produkt dafür geeignet ist. Kühle oder trockene Lagerung richtet sich nach der Sorte; empfindliche Ware sollte zeitnah verbraucht werden.

Was sich in der Praxis bewährt

  • Mild beginneneine vertraute Zutat wählen und mit einem passenden Curry oder Wokgericht kombinieren.
  • Gezielt verfeinernsaisonale Spezialitäten und seltenere Kräuter gezielt nach Rezept einsetzen.
  • Frisch und passend lagernWir disponieren Frischeartikel bedarfsgerecht und achten auf kurze Lagerzeiten, geeignete Kühlung und sorgfältige Sichtkontrolle.
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