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DD Red Onion Chutney 284g
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DD roasted Coconut Chutney 284g
4,79 € inkl. MwSt.Grundpreis: 16,87 € / kginkl. 7 % MwSt.
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DD Tamarind Chutney 284g
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HEERA Hot & Sweet5 Imli Pani 500ml
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HEERA Mint Sauce 500ml
3,99 € inkl. MwSt.Grundpreis: 7,98 € / linkl. 7 % MwSt.
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HEERA Pakora & Samosa Sauce 500ml
3,99 € inkl. MwSt.Grundpreis: 7,98 € / linkl. 7 % MwSt.
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HEERA Peri – Peri Hot 500ml
3,99 € inkl. MwSt.Grundpreis: 7,98 € / linkl. 19 % MwSt.
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LOBO Spicy Mango & Lime Sauce 300ml
2,39 € inkl. MwSt.Grundpreis: 7,97 € / linkl. 7 % MwSt.
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LOBO Spicy Mango & Tamarind Sauce 300ml
2,29 € inkl. MwSt.Grundpreis: 7,63 € / linkl. 7 % MwSt.
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MOTHER`S All In One Chutney 250g
3,39 € inkl. MwSt.Grundpreis: 13,56 € / kginkl. 19 % MwSt.
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MOTHER`S Bhelpuri Chutney 370ml
4,19 € inkl. MwSt.Grundpreis: 11,32 € / linkl. 7 % MwSt.
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MOTHER`S Red Chilli Garlic Sauce 330ml
3,99 € inkl. MwSt.Grundpreis: 12,09 € / linkl. 7 % MwSt.
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Chutney's – konzentrierte Würze für Curry und Marinade
Chutneys verbinden je nach Rezept Frucht, Säure, Süße, Gewürze und Chili als Begleitung zu Curry, Snack, Brot, Käse oder Grillgericht. Konzentrierte Currypasten, Pickles und Chutneys bringen intensive Würze und regionale Geschmacksprofile in die Küche – oft genügt schon eine kleine Menge.
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- Currypasten & Chutneys
- konzentrierte Würze für Currys
Varianten, Größen und Einsatzmöglichkeiten
Chutney's – für Alltag und besondere Rezepte stehen verschiedene Möglichkeiten für Currys, Marinaden, Dips, Reisgerichte und intensive Würzgrundlagen bereit. Achte auf Zutaten, Schärfegrad, Salzgehalt, Konsistenz und regionale Stilrichtung. Das Angebot reicht von indischen und südostasiatischen Currypasten bis zu Chutneys, Pickles, Bohnen-, Chili-, Knoblauch- und Ingwerpasten.
Woher die Ideen und Produkte kommen
Ein Blick in die Küchen Asiens: Die Rezepturen greifen vor allem Traditionen aus Indien, Sri Lanka, Thailand, China, Korea und Südostasien auf. Schärfe und Salzgehalt variieren deutlich.
Darauf lohnt sich ein genauer Blick
Pasten kurz mit Öl anrösten, dann mit Kokosmilch, Wasser oder Brühe lösen. Pickles und Chutneys passen in kleinen Mengen als kräftiger Kontrast dazu. Achte auf regionale Stilrichtung, Zutaten, Schärfegrad und Konsistenz; kleinere Gläser eignen sich gut zum Probieren, größere für bewährte Favoriten.