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LAFINA Bio Ghee 400ml
12,49 € inkl. MwSt.Grundpreis: 31,23 € / linkl. 7 % MwSt.
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LAFINA Bio Kokosöl 1000ml
22,99 € inkl. MwSt.Grundpreis: 22,99 € / linkl. 7 % MwSt.
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LAFINA Bio Kokosöl 150ml
6,29 € inkl. MwSt.Grundpreis: 41,93 € / linkl. 7 % MwSt.
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LAFINA Bio Kokosöl 400ml
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LEVO Peanut Oil 500ml
3,49 € inkl. MwSt.Grundpreis: 6,98 € / linkl. 19 % MwSt.
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LKK Chili öl 207ml
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LKK Sesame öl 207ml
4,19 € inkl. MwSt.Grundpreis: 20,24 € / linkl. 7 % MwSt.
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LKK Sesamöl 30% Gemischt mit Sojaöl 1750ml
19,99 € inkl. MwSt.Grundpreis: 11,42 € / linkl. 19 % MwSt.
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MAEPRANOM Thai Seasoning Chilli Oil 300ml
2,49 € inkl. MwSt.Grundpreis: 8,30 € / linkl. 7 % MwSt.
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MAMA FUTA Palm Oil 750ml
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NIGERIAN HERITAGE Palm Oil 4,5L
29,99 € inkl. MwSt.Grundpreis: 6,66 € / linkl. 7 % MwSt.
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NIGERIAN HERITAGE Palmöl 500ml
3,89 € inkl. MwSt.Grundpreis: 7,78 € / linkl. 7 % MwSt.
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Die passende Fettbasis mit Öle & Ghee finden
Öle und Ghee unterscheiden sich in Eigengeschmack, Rauchpunkt und traditioneller Verwendung – vom neutralen Bratfett bis zum aromatischen Finish. Vom neutralen Bratöl bis zum charaktervollen Ghee oder aromatischen Finish beeinflusst die richtige Fettbasis Geschmack, Duft und Zubereitung deines Gerichts.
Sortiment im Detail
Öle & Ghee – Zubereitung, gewünschter Charakter und benötigte Menge führen zur passenden Wahl. Beachte Pflanzenbasis, Eigengeschmack, Hitzebeständigkeit und vorgesehenen Einsatz. Du findest Ghee, Sesamöl, Palmöl und weitere Speiseöle oder palmölbasierte Spezialitäten in verschiedenen Größen. Dazu gehören bei uns unter anderem Öle, Palm Öle, Palm Sauce, Ghee und Sesam Öl.
Was bei der Zubereitung zählt
Zum starken Erhitzen nur ausdrücklich geeignete Öle verwenden. Aromatische Varianten wie geröstetes Sesamöl meist erst sparsam zum Abschluss zugeben. Wähle nach Pflanzenbasis, Eigengeschmack und geplanter Hitze; aromatische Öle werden häufig sparsamer dosiert als neutrale Bratöle.
Drei Gedanken für deine Auswahl
- Mild beginnenein vielseitiges Öl mit klar angegebenem Verwendungszweck wählen.
- Gezielt verfeinernneutrale und aromatische Öle je nach Gartechnik kombinieren.
- Frisch und passend lagernBeachte Pflanzenbasis, Eigengeschmack, Hitzebeständigkeit und vorgesehenen Einsatz.
Zubereitung und Aufbewahrung
Praktisch für zu Hause: Einige Varianten eignen sich zum Erhitzen, andere werden eher sparsam zum Abschmecken oder für Marinaden verwendet. Öle und Ghee gemäß Etikett kühl, dunkel und gut verschlossen lagern; Geruch und Aussehen vor der Verwendung prüfen.